Mad og Drikke

Menu

Forret

Lufttørret serrano med melon, syltede tranebær, balsamico glaze og græskarkerner

Hovedret

Øl-braiseret oksesteg, mør og saftig
Barbacuemarineret kylling
Glaseret skinesteg med sennep, honning og rosmarin
Klassiske flødekartofler
Ovnstegte Kartofler med Pesto
Salat med vandmelon, spidskål, forårsløg og salatost hertil olie-eddike dressing
Pastasalat med creme-fraiche, ærter og solsikkekerner
Tomatsalat af farvede cherrytomater, mozzarella og urteolie
Stenovnsbagt baguette hertil smør
Rødvinssauce

Vegansk

Balsamicobagte cherrytomater, avocado, rucola og sesam
Rugbrødschips med persillehummus
Tærte med karamelliserede løg og røget cherrytomater
Perlebyg med forårsløg, syltede rødløg og sennepsvinaigrette
Plante frikadeller med estragonmayo
Spinatsalat med belugalinser, edamame bønner og ryste ribs

Dessert

Bryllupskage med hyldeblomst og lime
Rabarbersymfoni med knust brownie og havtorncreme
Veganske flødeboller

Natmad

3 frikadeller med klassisk kold kartoffelsalat

Børnemenu

Pommesfrittes
Fiskefillet
Frikadeller
Gulerod og Agurkestænger
Brød med smør
Chokoladekage ( Vegansk )

Morgenmad

Klassisk brunch med æg, pølser, brød, pålæg, juice og kaffe

Drikkevare

Velkomstdrink + Alkoholfri
Rødvin + Alkoholfri
Hvidvin + Alkoholfri
Dessertvin + Alkoholfri
Øl ( Mørk, Lys og Alkoholfri )
Sodavand ( Cola, Sport, Fanta )
Danskvand ( Med smag )
Vand
Kaffe
Spiritus ( Til festdelen )

Kontakt Bryllupsparret

Send mail til:  nilsebryllup@gmail.com
HUSK emnet skal være “Til Brudeparret”
Vi forsøger at svare hurtigst muligt

Kontakt Toastmaster

Send mail til:  nilsebryllup@gmail.com
HUSK emnet skal være “Til Toastmaster”
Vi forsøger at svare hurtigst muligt

Telefonisk

For Telefonisk kontakt ring: 60478513
Hverdage: 13:00 – 20:00
Weekend: 10:00 – 18:00